60 ml
Beschreibung Paolos Olivenöl aromatisiert, weisse Trüffel
Als Basis für sein Öl mit Trüffeln hat Paolo ein extra vergine Olivenöl ausgewählt und kombiniert mit dem Aroma von weissen Trüffeln. Die Geschmacksnoten sind:
- fruchtig
- intensiv nach weissen Trüffeln.
Es paßt sehr gut zu z.B. zu Pasta und Ei-Gerichten oder wie auf dem Foto abgebildet, Rindfleisch-Tartar mit Eigelb.
Dieses Produkt stammt aus dem Sortiment von FoodConnection, einem seit 2003 auf außergewöhnliche Lebensmittel spezialisierten Anbieter für die Spitzen-Gastronomie, und wird heute auch für ambitionierte Hobbyköche angeboten.
Über den Hersteller
Schon seit Generationen bietet die Familie von Paolo Menechini hochwertige Trüffelprodukte für anspruchsvolle Gaumen an. In der Saison ist Paolo täglich in seiner Heimat Umbrien unterwegs, um sich direkt bei den Trüffelsuchern mit frischer Ware einzudecken. Paolo selbst sagt, daß er von jedem Trüffel, den er verkauft, die Herkunft kennt und die Art und Weise, wie dieser geerntet wurde.
Olivenöl
Lieferzeit: 3-5 Werktage
Zutaten: Natives Olivenoel extra, natürliches Aroma von weissen Trüffeln (Tuber Magnatum Pico), Aromen (3%)
Allergene: Keine
| Nährwerte | pro 100 ml |
|---|---|
| Energie | 3700 kJ / 900 kcal |
| Fett | 100 g |
| davon gesättigt | 15 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Protein | 0 g |
| Salz | 0 g |
Verantwortlicher Unternehmer: Il Tartufo di Paolo, Via Fonte Citerna 14 06038 Spello (PG) Italien
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