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Format A1
Digitaler Druck Blue Back Paper & White Back Paper
Design: Thomas Pirot
Gelavena stellt nachhaltiges, saisonales und veganes Eis – basierend auf dem lokalen Schweizer Haferdrink von Gutsch – her. Nebst dem Haferdrink werden weitere direkte Rohstoffe von lokalen Produzent:innen bevorzugt. Zudem werden pro Glacé 10 Rappen an die Pingo Farm in Malawi gespendet; ein Aufforstungs- und Biodiversitätsprojekt in der Salima Region. Zum Vergleich: Die 10 Rappen machen ganze 5% eines Tageseinkommens in Salima aus.
Dahinter stecken Simon Zangger, Sandra Steffen und Claudia Schildknecht. Das Glacé findest du bist jetzt in Zürich und Luzern.
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