Das Feuer ist der Boss

„Controlling the Fire“ fasst die am häufigsten gestellten Fragen rund ums Grillen in einem umfangreichen und informativen Buch zusammen. Sie fragen sich, welchen Grill Sie kaufen sollen? Oder welcher Brennstoff eignet sich am besten für Ihren Grill? Vielleicht möchten Sie wissen, wie Sie Ihren Grill sicher anzünden oder wie Sie die besten Rubs und Saucen selbst zubereiten. Und wenn Sie ehrgeizig sind, was brauchen Sie, um an einem Grillwettbewerb teilzunehmen? Der Grillexperte Dennis van Koutrik, Gründer der BBQ Society, gibt detaillierte Antworten auf alle diese Fragen. Mit seinen fachmännischen Tipps und Ratschlägen zeigt er, dass auch Sie das Feuer unter Kontrolle haben. Egal, ob Sie Anfänger oder erfahrener Grillmeister sind, dieses Buch bietet wertvolle Einblicke und praktische Tipps für alle, die das Grillen lieben.