Küchenlinie – Cutting Edge
Klingenmaterial: Damasteel® RWL34™ Pulverstahl • Muster: Leer • Wärmebehandlung: Vakuum • Härte: 61 Hrc • Schleifwinkel: 15º • Shop-Material: Ebenholz und Mammut-Elfenbein • Liner: Bronze
Handliches Küchenmesser im klassischen Stil
- Gesamtlänge: 396 mm
- Klingen: 170 mm
- Klingenhöhe max: 34 mm
- Klingenstärke max: 2 mm
- Griffdicke max.: 21 mm











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